Perfil Profesional

El y la Ingeniero/a Bioquímico tiene conocimientos dé alto nivel tecnológico y científico para utilizar recursos biológicos de origen vegetal, animal y microbiano, así como sus derivados, para la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.

Las y los egresado de Ingeniería Bioquímica serán especialistas del área ingenieril y químico-biológica capaces de crear, implementar y administrar con sustentabilidad, empresas de productos y servicios del ámbito de la Ingeniería Bioquímica. Competentes para trabajar en equipos multidisciplinarios con sentido crítico, ético, creativo, emprendedor que diseñe, controle, simule y optimice equipos, procesos y tecnologías sustentables y contribuya a elevar el nivel de vida de la sociedad.

Perfil de Ingreso

Tener afinidad a las ciencias básicas como la biología, física, química y matemáticas, además de tener habilidad para la comunicación oral y escrita, así como la capacidad de reacción ante diferentes situaciones con actitud proactiva y responsable.
Tener iniciativa y contar con la habilidad para establecer relaciones interpersonales y trabajo en equipo, estar dispuesto a incursionar en las ciencias biológicas como bioquímica, microbiología, bioquímica de los alimentos, microbiología industrial.

Perfil de Egreso

Al término de sus estudios, el y la Ingeniero/a Bioquimico será capaz de:

• Al término de sus estudios, el y la Ingeniero/a Bioquímico será capaz de:
• Trabajar en equipos interdisciplinarios con sentido ético, crítico, creativo, emprendedor y actitud de liderazgo.
• Diseñar, controlar y optimizar equipos, procesos y tecnologías sustentables que utilizan recursos bióticos y sus derivados, para la producción de bienes y servicios de los sectores alimentario y biotecnológico.
• Identifica y aplica tecnologías emergentes, participa en el diseño y aplicación de normas, programas para la gestión y aseguramiento de la calidad.
• Participa en proyectos de investigación científica y tecnológica.
• Crea y administra empresas productoras de bienes y servicios en el campo de aplicación de Ingeniería Bioquímica.

Residencias Profesionales

A partir del 80% de créditos podrá realizar residencias profesionales, en donde se pondrán en práctica sus conocimientos adquiridos durante, Su formación profesional, en instancias como: Industria alimentaria, farmacéutica y cosmética, Secretaría de salud, Sagarpa, Cinvestav, entre otras.

Objetivos Educacionales

• Se hayan establecido como profesionales técnicamente competentes y responsables y estén social y éticamente comprometidos para trabajar en una sociedad global y sostenible.

• Formen parte activa o dirijan equipos de trabajo multidisciplinares que resuelvan eficazmente problemas tecnológicamente complejos en su ámbito de conocimiento o área de especialización profesional.

• Comuniquen sus ideas con rigor, exactitud y honestidad.

• Hayan continuado su formación avanzada, innovando en ciencia y tecnología, ampliando y reforzando sus conocimientos y competencias.

Al egresar

Puede desempeñarse en puestos a nivel directivo, jefe/a de área, supervisor/a, gerencias en empresas nacionales e internacionales del sector alimentario, sector biotecnológico, farmacéutico y en organizaciones públicas o crear su propia empresa.

Atributos de Egreso

• Identificar, formular y resolver problemas complejos de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería.

• Aplicar, analizar y sintetizar procesos de diseño de ingeniería que resulten en proyectos que cumplen las necesidades especificadas.

   

• Desarrollar y conducir experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones.
• Comunicarse efectivamente con diferentes audiencias.
• Reconocer sus responsabilidades éticas y profesionales en situaciones relevantes para la ingeniería y realizar juicios informados que deben considerar el impacto de las soluciones de ingeniería en los contextos global, económico, ambiental y social.
• Reconocer la necesidad permanente de conocimiento adicional y tener la habilidad para localizar, evaluar, integrar y aplicar este conocimiento adecuadamente.
• Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre.